EL SEGUNDO CEREBRO

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Descripción

Descubre cómo la relación entre nuestro intestino y nuestro cerebro es primordial en el funcionamiento de nuestro cuerpo y tiene una influencia determinante en nuestra salud
En 2011 James Greenblatt concluía que existen más neuronas en el tracto digestivo que en cualquier otro lugar, además del cerebro. Se constató que el estómago no está subordinado el cerebro, sino que el cerebro reacciona a los intestinos.

Este libro expone los últimos descubrimientos científicos sobre el papel del estómago y la flora intestinal en nuestra salud física y mental. También nos desvela las claves para mejorar nuestra salud mediante una dieta equilibrada y ofrece siete menús elaborados por diversos chefs.

Temáticas y géneros:
Salud y Dietas
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MIGUEL ANGEL ALMODOVAR

«EL SEGUNDO CEREBRO pdf»

Detalles del PDF

Páginas del libro: 240

Editorial: PAIDOS IBERICA

Idioma: CASTELLANO

Encuadernación: Tapa blanda

ISBN: 9788449330544

Fecha de publicación: 2014

Editado en: ES